Инжир, вываренный в меду
- Категория: кухня!
- Просмотров: 2112
Инжир, вываренный в меду
Ингредиенты:
• инжир - 1 кг
• мед - 500 г
• вода - 2 стакана
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В котел влить мед и воду и проварить на слабом огне в течение 40-50 минут. Свежие плоды инжира (без трещин) промыть в холодной проточной воде, погрузить в кипящий мед и варить на слабом огне до готовности (примерно 2-2,5 часа). На стол подается в холодном виде.