Пояснительная записка
- Категория: Инвестиционный проект "Напитки Абхазии"
- Просмотров: 2884
ПОЯСНИТЕЛЬНАЯ ЗАПИСКА
к вопросу существования совместного российско-абхазского предприятия «Напитки Абхазии», реализующего инвестиционный проект
«Дары Абхазии»
1. О группе компаний «Красная Поляна» - инвесторе проекта «Дары Абхазии».
Предметом деятельности группы компаний «Красная Поляна» является научная разработка, внедрение в серийное производство и продвижение на рынке высококачественных натуральных напитков и продуктов питания на основе экологически чистого сырья Горного Причерноморья: (а) алкогольных напитков – бальзамов, ликеров, аперитивов, наливок, травяных настоек и виноградных вин; (б) безалкогольных напитков – минеральной воды, фруктовых вод с натуральным сахарозаменителем «Стевия», холодных фиточаёв; (в) лечебных продуктов питания на основе горных мёда, фруктов и ягод.
В состав группы компаний «Красная Поляна» входят:
1. ООО «Красная Поляна» - управляющая компания Группы, является владельцем одноименной торговой марки, рецептур и технологий производства основных фирменных продуктов; занимается розничной торговлей, продвижением фирменной продукции в рамках собственной сети фирменных магазинов и дегустационных залов.
2. ООО «Дары Красной Поляны» - оптовая компания, осуществляет транспортные, экспедиторские, складские и другие функции по оптовой торговле фирменной продукцией.
3. ООО «Заповедное» - аграрная компания, осуществляет свою деятельность в тесном взаимодействии с Сочинским национальным парком, Кавказским биосферным заповедником, ОАО «Солох-аул чай», Адлерской научной опытной станцией растениеводства Академии сельскохозяйственных наук по следующим основным направлениям: (а) сбор и первичная обработка экологически чистого сырья – лекарственных трав, дикоросов, ягод, фруктов для производства фирменной продукции; (б) закладка собственных садов, виноградных плантаций; (в) развитие собственного пасечного хозяйства
4. Причерноморский научно-исследовательский центр фитотерапии - специализированное научное учреждение в статусе некоммерческого партнерства; создан и управляется Группой компаний «Красная Поляна" совместно с другими соучредителями – Пятигорской Государственной фармацевтической Академией, Научно-исследовательским институтом курортологии и реабилитации Федерального медико-биологического Агентства, Научно-исследовательским институтом растениеводства им. Вавилова Российской Академии сельскохозяйственных наук; осуществляет свою деятельность в сотрудничестве с другими научными партнерами Группы компаний «Красная Поляна» – Всероссийским научно-исследовательским институтом пищевой биотехнологии, Всероссийским научно-исследовательским институтом виноделия и Всероссийским научно-исследовательским институтом лекарственных трав и ароматических растений; тесно взаимодействует с санаторно-курортным комплексом Сочи в области разработки и внедрения в практику санаторного обслуживания лечебных продуктов питания, фитосборов, БАДов, бальзамов и других напитков с использованием экологически чистого сырья Горного Причерноморья.
Основополагающими принципами деятельности Группы Компаний являются: (а) использование в производстве фирменной продукции только натурального, экологически чистого сырья, без каких-либо консервантов, красителей и ароматизаторов; (б) размещение заказов на производство фирменной продукции только на наиболее передовых предприятиях страны, технически и технологически великолепно оснащенных, с высококвалифицированными кадрами и давними традициями работы с натуральным сырьём; (в) тесное взаимодействие с профильными научно-исследовательскими учреждениями страны (это делается с целью изучения ещё далеко не полностью исследованных целебных возможностей богатейшей флоры Горного Причерноморья. Так, например, цветки каштана настоящего, которые местные жители всегда очень активно использовали в виде лечебных отваров и настоев не являются официально признанным пищевым сырьем, не сертифицированы ни в России, ни в других странах. Между тем исследования, проведенные по заказу ООО «Красная Поляна», выявили огромный лекарственный потенциал этого растения – ВНИИ ПБТ пришел к выводу о высочайшей антиоксидантной активности настоя цветков каштана настоящего, исследования Пятигорской фармацевтической академии также дают представление о широком лечебном спектре, в частности, высокой противоопухолевой активности настоев этого растения. В настоящее время проводится работа по внесению этого растения в списки пищевого и лекарственного сырья, разрешенного к использованию).
С 2002 года, с момента начала научно-исследовательской и производственной деятельности и до настоящего времени группой компаний «Красная Поляна» совместно с профильными научно-исследовательскими учреждениями страны было разработано и запущено в серийное производство более тридцати фирменных напитков и продуктов питания с использованием экологически чистого сырья Горного Причерноморья. Данная продукция оригинальна по технологии производства, отличается высокими вкусовыми достоинствами и получила признание у специалистов. Так, алкогольные напитки серии «Дары Красной Поляны» (аперитивы «Аибга» и «Роза-хутор», десертные ликеры «Черничный», «Вишневый», «Малиновый», наливки «Алычовая», «Дикая Черешня» и «Ежевика на меду», настойки «Краснополянская», «Хмелевские озера», «Краснополянская медовая с перцем», джин «Альпийский») Центральной дегустационной комиссией России оценены в среднем на 9,7 баллов из 10 возможных, а бальзам «Красная Поляна» на протяжении последних шести лет по результатам проводимой в Москве крупнейшей международной продовольственной выставки «Продэкспо» признается лучшим бальзамом России. Всего к настоящему времени продукция серии «Дары Красной Поляны» отмечена 106 золотыми медалями и 8 ГРАН-ПРИ на международных специализированных выставках. В дополнении к бальзаму «Красная Поляна» и другим ликерным напиткам серии «Дары Красной Поляны» в 2011 г. запущена в производство серия натуральных вин «Красная Поляна» с использованием аборигенных сортов винограда КАЧИЧ и АУСЫРХУА (эти в значительной степени утраченные к настоящему времени уникальные древние сорта местного винограда имеют высочайший индекс содержания полезных веществ, обладают не только великолепными органолептическими свойствами, но и прекрасно адаптированы к местным климатическим и почвенным условиям. Сейчас группа компаний «Красная Поляна» занимается промышленным возрождением данных сортов винограда. С помощью Сочинского национального парка и Управления по виноделию, виноградарству и садоводству Краснодарского края подобран и обследован участок, идеально подходящий для плантации КАЧИЧА - бывший яблоневый сад близ села Ермоловка на границе с Абхазией, где будет выращиваться промышленная плантация этого винограда. На сегодняшний день в питомнике Сочинского национального парка выращивается 20 000 саженцев аборигенного винограда сортов КАЧИЧ, АУСЫРХУА и дикого черкесского винограда. В дальнейшем объемы этой работы будут наращиваться).
2. Состояние проекта «Дары Абхазии»
В ряду межрегиональных проектов, реализуемых группой компаний «Красная Поляна», наиболее значимым является совместный российско-абхазский проект «Дары Абхазии».
В чем его особенности и особая ценность для тесного, плодотворного, взаимовыгодного взаимодействия Олимпийского Сочи как главного курорта России и Абхазии как уникальной страны, которую любят и по которой ностальгируют миллионы россиян?
Географически и климатически Сочи и Абхазия очень близки. В то же время Абхазия обладает еще большим своеобразием целебной флоры, большими возможностями для развития садоводства и виноградарства. Кроме того очень важным является безусловная экологическая чистота местного сырья. Таким образом создание и промышленное производство экологиче ски чистых напитков и лечебных продуктов питания на растительном сырье Абхазии – было очень привлекательной и востребованной задачей. Тем более, что тема Абхазии не раз звучала в разговорах с нашими партнерами и клиентами – санаториями и экскурсионными агентствами Сочи. Основная проблема для них заключается в том, что, хотя Абхазия была и может в дальнейшем оставаться привлекательным и все более востребованным объектом для так называемых однодневных экскурсий, уровень обслуживания туристов вызывает многочисленные нарекания с их стороны, особенно это относится к качеству питания и навязываемым, часто грубо фальсифицированным, кустарным продуктам местного так называемого домашнего производства (вина, меда и т.п.). В этой связи компании «Красная Поляна» неоднократно начиная с 2004 г. предлагалось подумать о создании и развитии в Абхазии проекта аналогичного проекту «Дары Красной Поляны».
В результате после анализа состояния экскурсионного и туристического рынка Абхазии было принято решение о создании там проекта по аналогии с уже апробированным, доказавшим свою эффективность проектом «Дары Красной Поляны», который бы включал в себя изготовление натуральных напитков и лечебных продуктов питания на местном растительном сырье, а также создание соответствующей производственной и экскурсионной инфраструктуры, ориентированной на высококачественное обслуживание экскурсионных групп из санаторно-курортных учреждений Сочи, с которыми группа компаний «Красная Поляна» тесно взаимодействует. С этой целью было создано совместное предприятие ООО «Напитки Абхазии».
Активная фаза работа началась в 2010 г. с создания совместно с профильными научно-исследовательскими учреждениями России коллекции напитков, которые были зарегистрированы и запущены в производство к середине 2011 г. на базе одного из лучших винных заводов Краснодарского края - «СЛАВПРОМ» и высокотехнологичной фармацевтической компанией «БИОК», имеющей лицензию на изготовление алкогольных напитков. Эта коллекция включала бальзам «Новый Афон», настойку сладкую «Новоафонская медовая», настойку горькую «Абхазская особая», ликер «Тутовый», ликер «Киви на меду», ликер «Горная вишня на коньяке», ликер «Рица», аперитив «Пицунда», а также натуральные виноградные вина серии «СИМОН ИЧАРА» - cухое красное, полуcухое красное, полусладкое красное, вермут белый сухой, вермут красный сухой, кагор и кагор бальзамный. Все эти напитки получили высокие оценки различных дегустационных комиссий, отдельных дегустаторов. Бальзам «Новый Афон» и настойка «Новоафонская медовая» были удостоены золотых медалей международной выставки «ПРОДЭКСПО 2012» в Москве. Это крупнейшая в России и одна из самых крупных продовольственных выставок в Европе (65 стран-участников, международная дегустационная комиссия, высокий престиж дегустационного конкурса).
В дополнении к данным напиткам первым элементом современной экскурсионной инфраструктуры должен был стать природный музейно-рекреационный комплекс «Дары Абхазии», расположенный по дороге к одной из главных туристических достопримечательностей Абхазии – оз.Рица.
Для этого было подготовлено и направлено соотвествующее ходатайство для получения в аренду участка земли по адресу: п. Бзыпта, 11 км. Бзыбского ущелья, оформлена вся полагающаяся по законодательству РА документация:
- Государственный акт на право владения пользования землей РА-2№ 01-02-0329 от 01.06.2011 г.;
- Распоряжение «О предоставлении на 25 лет земельного участка площадью 0,15 га ООО «Напитки Абхазии» под строительство дегустационного зала в Гагрском районе, п. Бзыпта, 11 км. Бзыбского ущелья от 01.06.2011 г.
- Постановление кабинета министров Республики Абхазия «О предоставлении ООО «Напитки Абхазии» земельного участка 0,15 га земли в поселке Бзыпта Гагрского района для строительства дегустационного зала» от 14 июня 2011 г.;
- Распоряжение «О разрешении на строительство «Дегустационного зала» от 08.07.2011.
Летом 2011 г. ООО «Напитки Абхазии», получив соответствующие финансовые средства от инвестора проекта – группы компаний «Красная Поляна», приступило к строительству комплекса, которое к середине ноября 2011 г. на завершающем этапе было приостановлено прокуратурой Абхазии без объяснения причин. Учитывая, что на реализацию данного проекта по расчетам на конец 2011 г. было затрачено 36 млн.рублей (затраты на разработку, сертификацию и регистрацию, производство первых партий продукции, создание необходимого задела комплектующих, затраты на строительство и оплату труда рабочих, затраты на производство специальной мебели, оборудования и транспорта, таможенные и акцизные сборы, налоговые и другие выплаты) приостановка деятельности носила характер угрожающий данным инвестициям, весьма существенным для группы компаний «Красная Поляна»